Welcome to Hypermart
Sign in    |    Sign up

Resep Mango Sago Khas Hongkong

Selain ada Buko Pandan dari Negara Thailand yang sedang viral saat ini, ada juga minuman dari Hongkong yang sedang naik daun karena rasanya yang segar dan menggoda! Mango sago merupakan minuman manis dan dingin yang berasal dari negara Hongkong. Minuman buah ini tak lekang oleh zaman, rasanya sangat dibutuhkan apalagi saat cuaca sedang panas. Rasanya yang manis, segar dan juga menyehatkan membuat minuman ini menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia. Bagi Anda yang penasaran akan dessert ini, sekarang Anda bisa mencobanya di rumah dengan resep ini tanpa harus terbang ke Hongkong. Simak di sini yuk resepnya :

Bahan – Bahan : 

  • 2 buah mangga harum manis
  • 200 ml santan
  • 8 sdm sagu mutiara
  • Es batu secukupnya
  • Gula atau madu, opsional jika dirasa kurang manis

Cara membuat bubur sagu mutiara:

  1. Rendam sagu mutiara sekitar 1 jam
  2. Rebus santan hingga mendidih,
  3. Tambahkan sagu mutiara, masak hingga sagu berwarna bening

Cara membuat sari mangga :

  1. Ambil 1 buah mangga, kupas
  2. Lalu potong kecil
  3. Blender hingga lembut
  4. Taruh dalam wadah, setelah itu masukan ke dalam gelas
  5. Simpan dalam lemari es

Cara penyajiannya :

  1. Kupas 1 mangga yang tersisa
  2. Potong dadu kecil
  3. Ambil wadah penyajian
  4. Masukkan sagu mutiara
  5. Taruh beberapa potong mangga
  6. Lalu, siram dengan kuah mangga yang sudah dingin tadi
  7. Berikan serutan es batu dan garnish

Tips :

  1. Pilihlah jenis mangga harum manis dengan tingkat kematangan yang sedang untuk mendapatkan rasa manis alami dan tekstur yang kenyal
  2. Jika kamu tidak suka dengan santan, bahan pembuatan bubur sagu mutiara bisa diganti dengan evaporated milk
  3. Kamu juga bisa menambahkan potongan cincau atau bulir-bulir jeruk Bali sebagai topping.

Bagaimana Hypermart Lovers? Cukup mudah kan membuat Dessert Hongkong ini? Yuk praktikkan di rumah dan jangan lupa untuk tag instagram Hypermart ya!

Leave a Reply

You may also like

Resep buka puasa seru Lemon Cheesecake yang mudah banget dibuat


Halo Hypermart Lovers! Berbuka puasa identik dengan yang manis-manis, mulai dari minuman hingga makanan. Tentunya juga acara berbuka puasa terasa tidak lengkap jika tidak ditemani…



Tips Menggoreng Ikan Hingga Kering, Garing dan Renyah


Ikan merupakan sumber protein yang sangat baik. Ikan…



Jarang Terekspos, Inilah Tempat Wisata di Indonesia yang Wajib Dikunjungi!


Indonesia terbentang dari Sabang sampai Merauke. Sejauh…



Tips Menyimpan Buah dan Sayur Tanpa Kulkas


Buah dan sayuran memang memiliki banyak ragam jenisnya.…



Resep Ginger Cookies dan Kue Kering Khas Natal


Tidak terasa sekarang sudah di tengah-tenagh bulan Desember…



Tips Perawatan Kulit Kaki Sehat, Lembut, dan Cantik


Perawatan tubuh dan wajah adalah hal yang…



Resep Sate Susu Khas Bali, Yang Hanya Ada Pada Bulan Ramadan!


Ramadan memang bulan yang istimewa. Di beberapa tempat…



Resep Kalio Daging Sapi khas Padang


Kalio adalah sebutan masak rendang setengah jadi…



Hilangkan Bosan di Rumah, Yuk Buat Dessert Box Coklat yang Manis dan Lezat!


Memasak menjadi aktivitas menyenangkan bagi banyak orang. Apalagi…