Welcome to Hypermart
Sign in    |    Sign up

Resep Roasted Chicken With Herb

Daging ayam merupakan salah satu sumber protein yang mudah diolah. Kamu bisa mengolahnya dengan cara dipanggang dengan berbagai bumbu dan rempah. Salah satunya jadi roasted chicken. Roasted adalah sistem memanggang, biasanya daging dan sayuran, yang menggunakan udara yang dipanaskan dari dalam oven. Biasanya sistem roasted menggunakan panas 49 derajat Celcius hingga 260 derajat Celcius. Daging dan sayuran dibungkus aluminium foil atau diletakkan di atas piring khusus tahan panas untuk ‘menangkap’ sari makanan yang keluar akibat proses pemanggangan.

Roasted Chicken ini tentunya akan sangat cocok dipadukan dengan bahan pelengkap seperti kentang atau sayuran. Anda bisa mendapatkan kebaikan dari sayuran dan karbohidrat di dalamnya akan cukup membuat Anda tidak mudah lapar kembali. Yuk langsung kita simak resepnya di sini :

Bahan:

  • 1 ekor ayam, cuci bersih, keringkan
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok teh rosemary
  • 2 sendok teh oregano
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak sayur

Bahan salad:

  • 5 lembar lettuce, sobek-sobek
  • 1 buah wortel, iris pakai peeler
  • 50 gram jagung pipil, rebus
  • 1 buah timun jepang, iris pakai peeler

Bahan dressing:

  • 100 ml olive oil
  • 1 sendok teh balsamic vinegar
  • 2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1 sendok teh mustard
  • 1/2 sendok teh garam buah

Pelengkap:

  • 200 gram kentang crinkle , goreng
  • Lemon, iris tipis

Cara membuat Roasted Chicken With Herb:

  1. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris air lemon, rosemary, oregano, garam, merica bubuk, dan minyak sayur.
  2. Letakkan di dalam loyang. Panggang dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius 30 menit.
  3. Putar dan balik panggang kembali 30 menit sampai matang.
  4. Dressing, campur olive oil, balsamic, air jeruk, mustard, dan garam buah. Aduk rata.
  5. Tambahkan lettuce, timun, wortel, dan jagung. Aduk rata.
  6. Sajikan ayam dengan salad dan kentang.

Bagaimana Hypermart Lovers? Roasted Chicken With Herb ini bisa jadi salah satu makanan favorit saat weekend bersama keluarga di rumah. Yuk, jangan sampai lupa untuk membuatnya di rumah!

Leave a Reply

You may also like

Tips Menggoreng Ikan Hingga Kering, Garing dan Renyah


Ikan merupakan sumber protein yang sangat baik. Ikan…



Tips Memilih Minyak Goreng & Margarin yang Aman dan Sehat


Saat ini banyak sekali minyak goreng dan margarin…



Cara Menghilangkan Lemak Membandel dari Peralatan Masak Saat Lebaran!


Hari Raya Idul Fitri merupakan momen penting berkumpul…



Tips Agar Kentang Tidak Mudah Menghitam Setelah Dikupas


Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat baik untuk…



7 Tips Praktis Menghilangkan Bau Kulkas


Kulkas memang sering dipakai dan menyimpan banyak makanan,…



Ragam Tradisi Lebaran di Indonesia


Tak terasa momen Hari Raya Idul Fitri tinggal…





Cara Jitu Membujuk Anak Susah Makan


Kurang nafsu makan pada anak maupun orang dewasa…



Cara Memilih Margarin yang Aman dan Sehat


Margarin adalah salah satu bahan makanan yang disukai…