Hypermart Lovers, di situasi saat ini tentunya kita sangat perlu untuk menjaga kesehatan dan juga imun tubuh. Pada umumnya jika sistem imunitas rendah, maka tubuh akan rentan terkena infeksi atau virus yang ada. Tentu saja perlu upaya yang dilakukan untuk dapat menjaga kesehatan dan imunitas tubuh. Salah satunya dengan menjaga pola makan agar menjaga imunitas atau daya tahan tubuh. Nah, menjaga kesehatan bisa kita lakukan dari dalam dengan upaya mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi, lho!
Berikut ini 3 resep yang bisa kamu coba di rumah yang pastinya simple tapi tetap sehat dan bergizi:
- Tumis Brokoli
Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan, yaitu:
- 100 gram tahu, potong dadu
- 250 gram brokoli, potong per kuntum
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 3 buah cabai rawit, iris serong
- Lada bubuk, secukupnya
- Garam halus, secukupnya
- Gula, secukupnya
- Penyedap masakan, secukupnya
- 3 sdm minyak goreng
- 100 ml air
Cara Membuat Tumis Brokoli:
- Goreng tahu hingga setengah matang, angkat kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum.
- Masukkan brokoli ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
- Tambahkan tahu ke dalam wajan, masukkan garam, lada bubuk, gula dan penyedap masakan secukupnya.
- Tambahkan air, masak dengan api besar hingga brokoli matang dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa, angkat tumis tahu brokoli yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
- Cah Buncis Bumbu Bawang
Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
- 10 buah buncis, siangi dan potong-potong
- 2 buah wortel, potong korek api
- 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- gula secukupnya
Cara Membuat Cah Buncis Bumbu Bawang:
- Rebus air, masukkan buncis dan wortel. Masak sebentar saja hingga agak layu bagian luarnya. Angkat.
- Tumis bawang hingga harum dan matang, masukkan buncis dan wortel beserta semua bumbu.
- Tuang sedikit air, aduk rata dan masak hingga sayuran matang. Angkat.
- Tumis Salmon Bayam
Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
- 200 gr salmon, potong-potong
- 1 genggam bayam, rebus sebentar, tiriskan
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat Tumis Salmon Bayam:
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan cabai rawit. Tumis hingga agak layu dan tuang sedikit air, biarkan mendidih.
- Masukkan salmon dan aduk-aduk hingga berubah warna. Tuang semua bumbu dan aduk rata.
- Masukkan bayam dan aduk rata dengan bumbu. Setelah matang merata, matikan api.
Itulah 3 resep yang patut kamu coba di rumah, Hypermart Lovers! Tentunya sangat menggiurkan dan juga bergizi bukan? Untuk membuat resep-resep di atas, kamu bisa membeli bahan-bahan yang kamu butuhkan langsung di Hypermart, lho! Selain bisa lebih hemat karena banyak promo menarik, kamu tentu juga bisa mendapatkan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Mulai sekarang, yuk kita hidup sehat dan makan makanan bergizi!