Ingin minum kopi ala cafe tapi masih sulit keluar rumah karena pandemi? Jangan khawatir, Hypermart Lovers! Karena sekarang anda dapat membuat kopi ala cafe sendiri di rumah! Bahan nya mudah didapat dan cara buat nya pun mudah, lho! Yuk simak 5 resep berikut:
1. Dalgona Coffee with Regal
Kopi yang sudah tidak asing ini, sempat viral di awal pandemi karena cara buat nya yang memakan waktu lama. Namun, kini bisa kamu nikmati Dalgona Coffee with Regal dengan mudah lho, Hypermart Lovers! Berikut bahan dan cara buatnya
Bahan:
200 ml santan instan dingin
1 sdm gula pasir
5 keping biskuit regal
2 sachet kopi instan
200 ml air hangat
Es batu secukupnya
Cara buat:
- Tuang kopi instan ke dalam wadah lalu siram dengan air hangat, aduk sampai gula larut. Lalu sisihkan.
- Haluskan biskuit regal, lalu sisihkan.
- Campur santan dengan gula, lalu kocok santan dengan mixer sampai berbentuk foam (mengembang dan kaku).
- Campur adonan santan dengan bubuk regal sebanyak 2 sdm, lalu aduk rata.
Cara penyajian:
- Masukkan es batu dan kopi ke dalam gelas.
- Tambahkan foam dan taburi dengan bubuk regal di atasnya.
- Sajikan
2. Kopi Susu ala Cafe
Untuk Hypermart Lovers yang ingin minum kopi namun tidak suka yang terlalu pahit, Kopi Susu bisa jadi alternatif nya, nih! Ternyata, bikin nya mudah lho, Hypermart Lovers! Berikut bahan cara buatnya:
Bahan:
1 sdm Nescafe Classic
1/2 sachet Susu Kenal Manis
Frisian Flag Coconut Delight Secukupnya
Es batu
100 ml air panas
Cara buat:
- Seduh Nescafe Classic dengan air panas 100ml, lalu sisihkan.
- Masukan es batu secukupnya kedalam gelas, tambahkan 1/2 sachet susu kental manis, dan susu Coconut Delight
- Terakhir, tuang kopi yang telah diseduh tadi ke dalam gelas berisi susu. Sajikan
3. Coffee Macchiato
Kalau kopi yang satu ini, pas banget diminum dengan aneka cemilan. Ternyata buat nya juga gak terlalu sulit lho, Hypermart Lovers! Penasaran? Yuk simak resepnya!
Bahan Coffee
10 gram kopi instan
4 sdm air hangat
80 ml susu kental manis
500 ml fresh milk
300 gr es batu
Bahan Macchiato
25 gram whip cream
150 gram air dingin
Cara buat:
- Larutkan kopi air hangat, lalu sisihkan
- Kocok whipped cream dengan air dingin sampai menjadi foam (Tidak perlu sampai kaku)
- Campur susu kental manis dengan susu cair, aduk rata, lalu sisihkan.
Cara penyajian:
1. Masukkan es batu ke gelas, lalu tuangkan susu
2. Masukkan kopi menggunakan sendok
3. Dan terakhir masukkan foam ke atas kopi
4. Matcha Latte
Gimana rasanya ya, kalau kopi dicampur dengan teh? Penasaran? Yuk coba bikin Matcha Latte di rumah! Menu kopi yang satu ini, bisa kamu andalkan saat teman terdekat yang mampir ke rumah. Berikut resep nya ya, Hypermart Lovers!
Bahan:
1 sdt Matcha Powder
250ml Susu Full Cream
2 sdm Creamer Bubuk
3 sdm Sirup Gula
4 sdm Air Panas
Cara buat:
- Campur bubuk matcha dengan creamer bubuk dan sirup gula dalam gelas, Tambahkan 4 sendok makan air panas, aduk rata, lalu sisihkan.
- Panaskan susu cair sampai beruap, namun jangan sampai mendidih, kemudian tuang dalam gelas, dan sisihkan.
- Kocok susu dengan whisk hingga berbusa.
- Tuang kocokan susu kedalam gelas seduhan matcha, lalu aduk rata. Taburi dengan bubuk matcha. Sajikan
5. Cinnamon Mocha Coffee
Mau santai sore dengan secangkir kopi hangat? Tidak perlu repot-repot keluar rumah, Hypermart Lovers! Karena sekarang kamu bisa buat Cinnamon Mocha Coffee sendiri di rumah. Mau tau caranya? Berikut resep nya:
Bahan:
Kopi bubuk 1 sdt
Cokelat bubuk 1 sdm
Susu 1 cup
Gula 2 sdt
Bubuk kayu manis
Cara buat:
- Larutkan kopi, coklat dan gula dalam 50 ml air hingga mendidih
- Masukkan susu, aduk hingga mulai berbuih lalu segera matikan, jangan sampai mendidih
- Taburkan bubuk kayu manis. Nikmati hangat-hangat.
