| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Bawang bombai cincang | 400 gr |
| Air | 2 liter |
| Knorr Chicken Powder | 15 gr |
| Bawang putih iris | 4 pcs |
| Thyme fresh | 1 batang |
| Lada hitam tumbuk kasar | 1/4 sdt |
| Garam | 1/2 sdt |
| Terigu | 1 sdm |
| Toast bread atau French bread | 4 slice |
| Mozarella atau Emmental Cheese | 60 gr |
Cara Membuat :
- Panaskan panci, masukkan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang bombai hingga layu dan kecoklatan, lalu tambahkan kaldu ayam, bawang putih dan daun Thyme. Didihkan lalu kecilkan api, masak kurang lebih 15 menit. Setelah itu mastikan api.
- Tempatkan soup dalam mangkuk soup tahan panas, masukkan irisan french bread yang sudah di toast, taburi parutan mozarella. Lalu bake atau torch hingga keju meleleh dan kecoklatan.
- Sajikan
Baca juga resep lainnya :
