Resep Sehat untuk Temani Harimu
Setelah belajar cara-cara sederhana yang bisa menunjang performa saat bekerja, Hypermart Lovers tentunya perlu menyadari akan pentingnya asupan gizi untuk menjalani hari. Walaupun sarapan berguna untuk energi beraktivitas seharian, alangkah baiknya makanan yang dikonsumsi pada siang hingga malam juga bergizi.
Makan makanan bergizi akan menjaga daya tahan tubuh serta menjaga pikiran dan fisik dalam kondisi bugar senantiasa. Mungkin ada beberapa orang yang sering berkata “makanan sehat tidak seenak makanan tidak sehat”. Kali ini, Hypermart akan membagikan resep makanan sehat yang tidak kalah lezat dengan makanan “tidak sehat”. Penasaran? Yuk disimak!
- Cornflake Buah
image courtesy : resepkoki.co
Menu satu ini cocok banget buat Hypermart Lovers yang bosan menyantap nasi maupun roti sebagai sarapan. Asupan karbohidrat yang dibutuhkan bisa didapatkan dari sereal cornflake, sedangkan buah memberikan vitamin yang tak kalah penting bagi tubuh.
Bahan :
500 g cornflake
5 buah strawberry, iris
Buah anggur secukupnya
Buah kiwi secukupnya
3 sendok madu
3 gelas susu
Cara membuat :
- Siapkan mangkuk, tuang 3 gelas susu ke dalam mangkuk
- Potong buah-buahan menjadi ukuran yang lebih kecil (buah dapat diganti sesuai selera, ya!)
- Tambahkan madu pada susu dalam mangkuk tadi
- Tuang cornflakes pada mangkuk, bersama dengan buah-buahan yang telah dipotong.
- Sarapan sehat siap dikonsumsi.
- Sop Ayam
image courtesy : detik.com
Tidak cuma sarapan, Hypermart Lovers juga bisa menyiapkan bekal makan siang untuk suami tercinta. Selain lebih hemat dan praktis, Hypermart Lovers juga menyajikan makanan yang terbukti bersih dan bergizi.
Bahan utama:
1 ekor ayam kampung
1 buah jeruk nipis
Sayur sesuai selera
Bumbu halus: 1 sdm merica butiran
5 butir bawang putih
1 ruas jahe
1/2 buah pala, parut
Bahan rempah:
1 ruas lengkuas, geprek
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1-2 batang sereh, geprek
3 butir cengkeh
2 butir kapulaga
1 batang kecil kayumanis
1/2 buah bunga lawang
Bumbu tambahan:
1 sdt gula
2 sdm garam
2 sdt kaldu bubuk
1 batang daun bawang utuh
2 helai seledri utuh
Bahan pelengkap:
seledri iris
daun bawang iris
sambal rawit hijau
bawang goreng
jeruk nipis
Cara memasak:
- Potong ayam jadi 4 – 8 bagian. Baluri dengan air jeruk nipis lalu diamkan 10 menit.
- Cuci sampai bersih lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu rempah, masukkan sayur Tuang air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan ayam. Beri bumbu tambahan lalu aduk rata. Masak sampai ayam matang.
- Angkat ayam dan tiriskan.
- Sajikan bersama bahan pelengkap.
- Capcay
image courtesy : kompas.com
Setelah menjalankan aktivitas yang padat, Hypermart Lovers bisa menyantap capcay sebagai nutrisi tambahan pengganti tenaga yang sudah keluar lho. Selain kaya akan rasa, capcay juga memiliki banyak nutrisi. Takut ribet? Hypermart punya cara simpel!
Bahan:
150 gram wortel iris tipis
150 gram kol putih potong potong kecil
150 gram brokoli, petik kuntumnya
50 gram kapri siangi
100 gram jamur segar, belah dua
150 gram sawi putih, potong dadu
50 gram bawang bombay, potong dadu
4 siung bawang putih, memarkan
6 bakso sapi, iris
Udang secukupnya
200 ml air
3 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh maizena, larutkan
2 sendok teh minyak zaitun
1 sendok makan kaldu ayam bubuk
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh lada putih bubuk
1 sendok teh gula pasir
Cara memasak :
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan bakso sapi dan udang, aduk rata. Kemudian masukkan semua sayuran, bumbu, kaldu ayam bubuk, dan air.
- Masak hingga kuah mengental. Angkat.
- Sajikan hangat ditemani nasi putih.
Itulah 3 resep yang patut kamu coba di rumah, Hypermart Lovers! Tentunya sangat segar dan juga bergizi untuk dicoba, bukan? Untuk membuat menu resep di atas, kamu bisa membeli bahan yang kamu butuhkan langsung di Hypermart, lho! Dengan berbagai promo menarik, kamu tentu juga bisa mendapatkan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Yuk kita hidup sehat dan makan makanan bergizi mulai sekarang!
